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郑州：首家免费餐厅开业 给钱立码翻脸！ 10月8日，郑州市健康路的菩提园免费素食自助餐厅。该餐厅于10月1日正式开业，面向全社会，不论身份都可以...

2017很受瞩目青年烹饪艺术家---师俊可 9年前，他在洛阳开了首家以川湘豫口味融合菜为主题的餐厅—师味蓉和。这些年来，他不断锐意创新，开辟市场多...

我请你来是当店长的,不是服务员!作为餐饮店长，你每天忙忙碌碌营业额却没有提升？你每天累得丢掉了生活还是没有一点进步？一定是你没有找到方法...

三款不同的麻辣龙虾麻辣龙虾原料：龙虾1.5千克，生姜、葱、大蒜各25克、干辣椒30克。调料：花椒10克，郫县豆瓣15克，黄酒、酱油各12克，白糖5克，白...

你能看出3款卤水的不同吗鲜椒猪肚原料 猪肚200克，圆葱丝30克，大葱、姜各10克。调料 鸡粉水30克（鸡粉5克加纯净水25克），陈醋6克，美极鲜、生抽、辣...

亚洲首家失重餐厅 用了哪些黑科技？近年来，随着“无人”概念的推出，融入科技因素、创新经营的“无人餐厅”也正式进入大众视野。尤其是移动支...

双耳汤盅：无毒无味 抗击力强发仿瓷餐具 后厨餐具 酒店餐厅酒楼用品 密胺双耳汤盅标准价￥2.75 - ￥3.25供应总量8888 件发货期限面议起订量 (件)标准价...

厚待“回头客”更要善待“头回客”厚待回头客更要善待头回客2016-07-26东方美食如今餐饮各类打折、营销活动层出不穷，活动过程中人气儿很旺，可一旦...

【小馆系列·专题KTP考察】~跟我走！【小馆系列专题KTP考察】~跟我走！餐饮的潮流一波又一波，有的人擅长踩点儿，有的人则是退潮时裸奔的冤大头。从...

上海：首家区级食品安全检测中心启用记者近日从崇明区市场监管局了解到，崇明区食品安全检测中心近期已正式启用，这是全市首家挂牌的区级食品安...

厨师不仅会做菜，还要懂管理！很多厨师觉得，在厨房里干活，只要把菜做好就行了，其它一切与我无关，其实不然。厨师除了菜要做好之外，还要懂得...